Nuestros entrantes y platos de cuchara tradicionales
Para los que venís a disfrutar
Salpicón de Pixin y Langostinos
30,00 €
Pixin, langostinos y vinagreta
Pescado, marisco, mostaza
Buñuelos de Bacalao con Salsa de sus Pieles
20,00 €
Gluten, pescado, huevo
Pastel de Pitu Caleya y Setas
18,00 €
Ganador Pincho Asturiano XI Campeonato Tapas y pinchos Asturias 2018
Lácteos, huevo
Verduras fritas con Veganesa de curry
18,00 €
Fritura en Harina de Maíz Blanco Eco. con Lino, Compuesta de Alga Espagueti de Mar, Calabacín, Calabaza, Boniato, Cebolla , Zanahoria, Albahaca y acompañada de Veganesa de Curry.
Soja
Chips de Torreznos con Berenjena y Salsa de Naranja
17,00 €
Sin alérgenos
Croquetas de Jamón de La Alpujarra
14,00 €
Gluten, lácteos, huevo
Torto de Bellota con Asturcelta
10,00 €
Frutos secos, sulfitos
Piparras frescas de nuestra huerta con Salsa de ajo blanco
14,00 €
Rebozadas en Harina de Garbanzo y Lino. Salsa de Ajo Blanco y Piquillo.
Sin alérgenos
Pimientos rellenos de Asturcelta
17,00 €
Guiso de carrillera, morro, oreja y papada
Sulfitos
Para ser inmensamente feliz
Fabada Asturiana Casa Chema
22,00 €
Ganador del Primer Concurso de la Mejor Fabada del Mundo, Villaviciosa, 2011 y 2017
Sin alérgenos
Fabes con Almejas
25,00 €
Estes Fabes con Almejas son un plato tradicional asturiano, y es una forma estupenda de tomar legumbres, en este caso fabes (alubias) blancas que al ser las auténticas fabes de la Granja asturianas, poseen una carne muy jugosa y aportan cremosidad al resultado final.
Pescado, marisco
Pote Asturiano
19,00 €
Se Compone de Fabes, Verdura, Patatas Chasqueada, Embutido.
Sin alérgenos
Cazuela Degustación de Fabada o Pote Asturiano
9,00 €
Se Compone de Fabes, Verdura, Patatas Chasqueada, Embutido.
