Carnes
Cachopo casa chema
30.00€- Ternera Asturiana IGP
- Con crema Queso massino Rey Silo, Jamón de La Alpujarra y yema de huevo. Enharinado en maiz blanco y Pan rallado de castaña. Patatas y pimientos.
- Ganador II concurso en busca del mejor cachopo 2018(club de Gourmets. Madrid)
Callos de Vacuno Mayor con Patatas y Salsa Picante servida aparte
20.00€Callos de Vacuno Mayor con Patatas y Salsa Picante servida a parte.
Solomillo de Novilla de Belmonte Miranda
30.00€
a la plancha con salsa de pedro ximenez y patatas fritas