La Agricultura ecológica del siglo XXI puede alimentar al mundo según investigaciones de la Universidad Estatal de Washington y el Profesor de Ciencias del Suelo y Agroecología John Reganold

La agricultura ecológica representa un 1% de la agricultura a nivel mundial.

A pesar del rápido crecimiento que experimenta la agricultura ecológica, lo cierto es que actualmente sólo representa un 1% de la agricultura a nivel mundial, es por ello que los investigadores consideran que existe espacio suficiente para que la agricultura ecológica se expanda ofreciendo beneficios ambientales, económicos y saludables.

9 restaurantes de Asturias en colaboración con el COPAE organizan las III jornadas gastronómicas de los alimentos ecológicos.

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