Disfrutaremos de un nuevo día soleado en este invierno que llama a la puerta de la primavera.

Este fin de semana hemos elaborado de cocina tradicional como siempre el plato rey de casa Chema, la fabada con compango de gochu asturcelta, bacalao a la vizcaína y  de postre terminamos con un maravilloso Peñasanta. Para los veganos tenemos unos quesos artesanos caseros de calabaza y sésamo o de apio y camu camu y más elaboraciones caseras sin proteína animal en carta o men.

Maravilloso día se presenta y toca disfrutar de cada momento.

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