Casa Chema, N° 1 en el Ranking de Fabada Asturiana 2025

7 Jun

Asturias sabe a Fabada Y hoy nos sentimos profundamente orgullosos de ser reconocidos como los primeros entre los templos de la fabada en nuestra tierra en el Ranking de El Yantar suplemento gastronómico de El Comercio. Detrás de cada cazuela humeante que sale de nuestra cocina está el alma de nuestra guisandera, Juaquina Rodríguez. […]

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¡Descubre el secreto para disfrutar de la auténtica cocina asturiana sin gluten!

24 Mar

En Casa Chema, entendemos la importancia de ofrecer una experiencia gastronómica segura y deliciosa para quienes padecen celiaquía o sensibilidad al gluten. Desde nuestros inicios, hemos trabajado con dedicación para garantizar que todos nuestros clientes puedan disfrutar de nuestra cocina sin preocupaciones. Imagen de verduras fritas Protocolo para evitar el gluten . […]

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