Qué te vas a encontrar en Casa Chema:

Somos Xuaquina y José Luis, una guisandera y un camarero de los de toda la vida. De esos que creen en el trabajo bien hecho, en el esfuerzo diario y en la importancia de tratar a cada cliente como si fuera de casa.

En Casa Chema no buscamos ser perfectos, pero sí dar lo mejor de nosotros mismos cada día. Queremos que, cuando vengas, sientas que estás en un lugar con alma. Aquí te esperan guisos de los de antes, servicio cercano, platos con historia y ese ambiente cálido que solo se encuentra en los sitios que nacen del cariño.

No hay secretos: solo pasión por lo que hacemos y la ilusión de que vengas, disfrutes y quieras volver.

Porque en un mundo que va demasiado rápido , nosotros preferimos cocinar a fuego lento, con calma, respetando los tiempos y los procesos.

El tiempo es un bien cada vez más escaso, pero en Casa Chema lo valoramos como se merece: dedicándolo a lo que de verdad importa.

Gracias por formar parte de esta casa.

Xuaquina y José Luis.